Salut! En tant que fournisseur de plateaux à muffins de 12 tasses, on me demande souvent: "Comment savoir si un plateau à muffins de 12 tasses est de la nourriture - grade?" Eh bien, plongeons-y et découvrons-le.
Tout d'abord, que signifie même "Nood - Grade"? En termes simples, un produit de qualité alimentaire est sûr à entrer en contact avec la nourriture. En ce qui concerne un plateau à muffins de 12 tasses, cela signifie qu'il ne lixividra pas les produits chimiques ou les substances nocifs dans les muffins que vous cuire.
Matériaux comptent
Les matériaux utilisés pour faire en sorte que le plateau à muffins joue un rôle énorme dans la détermination de la qualité de la nourriture. Il existe plusieurs matériaux communs pour ces plateaux:
Aluminium
L'aluminium est un choix populaire pour les plateaux à muffins. Il est léger, conduit bien la chaleur et est généralement considéré comme de la nourriture. Cependant, tous les aluminium ne sont pas créés égaux. Nourriture - L'aluminium de qualité doit être exempt d'impuretés. Les plateaux de muffins en aluminium de haute qualité sont généralement anodisés. L'anodisation est un processus qui crée une couche protectrice sur l'aluminium, ce qui le rend plus résistant à la corrosion et moins susceptible de réagir avec les aliments acides. Par exemple, si vous faites des muffins aux myrtilles, la nature acide des bleuets ne causera aucun problème avec un plateau en aluminium de qualité puits - anodisé.
Acier inoxydable
L'acier inoxydable est une autre excellente option. Il est durable, non réactif et facile à nettoyer. Un plateau à muffins en acier inoxydable de qualité est fabriqué à partir d'une qualité spécifique d'acier inoxydable, généralement 304 ou 316. Ces notes sont connues pour leur résistance à la rouille et à la corrosion et sont sans danger pour le contact alimentaire. Vous pouvez les utiliser pour cuire toutes sortes de muffins, de savoureux à doux, sans vous soucier des réactions chimiques indésirables.
Silicone
Les plateaux de muffins en silicone sont également en augmentation. Ils sont flexibles, faciles à faire sauter des muffins et peuvent résister à une large gamme de températures. Pour qu'un plateau en silicone soit de qualité alimentaire, il doit être fabriqué à partir de silicone de qualité médicale de haute qualité. Ce type de silicone est exempt de BPA, de phtalates et d'autres produits chimiques nocifs. Vous pouvez vérifier la description du produit pour voir si elle mentionne le BPA - GRATUIT et la nourriture - sûre.
Certification et étiquettes
L'une des façons les plus simples de savoir si un plateau à muffins de 12 tasses est la nourriture - le grade est de rechercher des certifications et des étiquettes. Il y a quelques certifications bien connues qui indiquent qu'un produit répond à certaines normes de sécurité:
Approbation de la FDA
La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) a des réglementations strictes pour les produits qui entrent en contact avec les aliments. Si un plateau à muffins a l'approbation de la FDA, cela signifie qu'il a été testé et jugé sûr pour l'utilisation des aliments. Vous pouvez généralement trouver un petit logo FDA ou une déclaration sur l'approbation de la FDA sur l'emballage du produit ou dans la description du produit.
Certification LFGB
Le LFGB (Lebensmittel, BedarfsgeGenstände und FuttermittelgeSetzbuch) est une certification allemande. Il est largement reconnu en Europe et dans de nombreuses autres parties du monde. Un plateau à muffins avec certification LFGB a été testé pour la sécurité et le respect des réglementations européennes de contact alimentaire. C'est un bon signe que le plateau est de haute qualité et de qualité alimentaire.
Réputation des fournisseurs
La réputation de votre fournisseur est également un facteur clé. En tant que fournisseur de plateau à muffins de 12 tasses moi-même, je sais à quel point il est important de maintenir une bonne réputation. Un fournisseur réputé procurera des matériaux de fabricants fiables et effectuera des contrôles de contrôle de la qualité. Ils seront également transparents sur les matériaux utilisés et les certifications de leurs produits. Vous pouvez consulter les avis en ligne et les commentaires des clients pour avoir une idée de la réputation d'un fournisseur. Si un fournisseur a beaucoup de critiques positives et de clients satisfaits, il est plus probable que leurs plateaux à muffins soient de la nourriture.
Autres considérations
Au-delà des matériaux, des certifications et de la réputation des fournisseurs, il y a quelques autres choses à garder à l'esprit:
Odeur et goût
Un plateau de muffins de qualité - ne doit pas avoir une forte odeur ou conférer un goût étrange aux muffins. Lorsque vous obtenez un nouveau plateau pour la première fois, donnez-lui un bon reniflement. S'il a une odeur chimique ou désagréable, ce n'est peut-être pas de la nourriture. Vous pouvez également faire une cuisson de test avec un simple lot de muffins. Si les muffins goûtent ou ont un arrière-goût étrange, il pourrait y avoir un problème avec le plateau.
Couleur et revêtement
Certains plateaux à muffins sont livrés avec un revêtement non-bâton. Un revêtement non-Stick Not - Grade doit être sûr et durable. Il ne doit pas s'écaillez ou décoller pendant l'utilisation. La couleur du plateau doit également être stable. Si la couleur commence à s'estomper ou à saigner lorsqu'elle entre en contact avec la nourriture ou la chaleur, c'est un signe que le plateau pourrait ne pas être de la nourriture.
Nos autres produits
À notre approvisionnement, nous ne proposons pas seulement des plateaux de muffins de 12 tasses. Nous avons également une large gamme d'autres ustensiles de cuisson de haute qualité. Par exemple, nous avons le11 x 17 dans une plaque à biscuits avec des poignées en silicone. Cette poche à biscuits est idéale pour la cuisson des biscuits, des pâtisseries et plus encore. Les poignées en silicone le rendent facile à saisir, même lorsqu'il fait chaud.
Nous offrons également le10 x 14 en poêle rôti. Il est parfait pour rôtir les viandes, les légumes et la fabrication de casseroles. La taille est juste pour les dîners en famille ou les petits rassemblements.
Et si vous êtes d'humeur à la pizza, notrePlateau à pizza 15inest un excellent choix. Il distribue uniformément la chaleur, garantissant une pizza parfaitement cuite à chaque fois.
Connectons-nous
Si vous êtes intéressé par nos plateaux à muffins de 12 tasses ou l'un de nos autres produits de préchauffage, nous serions ravis de vous entendre. Que vous soyez un boulanger qui cherche à mettre à niveau vos outils de cuisine ou une entreprise qui a besoin de commandes en vrac, nous pouvons vous aider. Contactez-nous pour commencer une conversation sur vos besoins spécifiques. Nous sommes ici pour vous fournir des usines de cuisson de qualité élevée, de qualité alimentaire en laquelle vous pouvez faire confiance.
Références
- US Food and Drug Administration (FDA) - Règlement sur la nourriture - Matériaux de contact
- LFGB (alimentation, objets et code d'alimentation) - Règlements de la nourriture européenne - Contact
- Normes de l'industrie pour les matériaux de cuisson de cuisson et les processus de fabrication